Nachhaltige Nutzpflanzen und glückliche Mitarbeiter bei Astra Zeneca
Johnny Sandberg, Astra Zeneca
Schaffung eines besseren Arbeitsumfelds
Wenn man an AstraZeneca denkt, kommen einem normalerweise fortschrittliche Medizintechnik und bahnbrechende Forschung in den Sinn. Doch in der Hightech-Anlage in Södertälje findet ein anderes, stilles revolutionäres Projekt statt - eine grüne Revolution, die in Hydrokulturschränken von Grönska wächst.
Dieses Projekt steht unter der Leitung von Johnny Sandberg, dem Leiter für Lebensmittel und Nachhaltigkeit bei AstraZeneca, der die Vision hat, den ökologischen Fußabdruck des Unternehmens auf unerwartete Weise zu verringern.
"Bei AstraZeneca streben wir in allem, was wir tun, nach Nachhaltigkeit", sagt Johnny. "Es geht nicht nur um Energieeinsparungen und Kohlenstoffreduzierung, sondern auch darum, nachhaltige Lösungen in das tägliche Leben zu integrieren - sogar in unseren Büros und persönlichen Räumen."
GrowOFF Microfarm - Grünzeug im Herzen der Industrie
Johnny und sein Team installierten vor einem Jahr die GrowOFF-Schränke von Grönska in ihrer Cafeteria mit dem Ziel, frisches, biologisches Gemüse direkt vor Ort anzubauen. Mit Hilfe der Hydrokulturtechnik, bei der die Pflanzen ohne Erde und mit minimalem Wasserverbrauch wachsen, ist der Schrank zu einem Symbol dafür geworden, wie die Lebensmittelproduktion der Zukunft aussehen könnte - lokal und nachhaltig.
"Eine Sache, die mich überrascht hat, war der Geruch von frischen Kräutern in der Cafeteria, wenn man morgens hereinkam", sagt Johnny. "Das vermittelte ein Gefühl von Präsenz und Verbundenheit mit der Natur, sogar in den Innenräumen."
Nachhaltige Ergebnisse
Seit der Installation ist der GrowOFF-Schrank ein beliebter Teil der Mitarbeiterräume von AstraZeneca geworden. "Wir waren schon immer stolz auf unser Restaurant, aber jetzt, wo wir frisches Gemüse wachsen sehen und schmecken können, bekommt das Essenserlebnis eine ganz neue Dimension", erklärt Johnny. Der Anbau des eigenen Gemüses vor Ort hat den Transportbedarf reduziert und ermöglicht es dem Unternehmen, seinen Mitarbeitern die frischesten Produkte anzubieten.
"Wir haben gesehen, wie kleine Veränderungen, wie die Installation eines GrowOFF-Schranks, eine große Wirkung haben können. Das erinnert uns daran, dass es bei der Nachhaltigkeit nicht nur um große Projekte geht, sondern auch um die kleinen, alltäglichen Veränderungen", sagt Johnny mit einem Lächeln.
Eine grünere Zukunft
Für AstraZeneca und Johnny Sandberg ist GrowOFF mehr als nur ein innovativer Hydrokulturschrank - es ist ein Symbol für ihr Engagement für eine grünere Zukunft.
"Es ist Teil eines größeren Plans, wie wir unseren ökologischen Fußabdruck weiter verkleinern und zeigen wollen, dass Nachhaltigkeit in jeden Teil unseres Betriebs integriert werden kann, auch auf unerwartete Weise", so Johnny. fasst Johnny zusammen.