AstraZeneca está revolucionando la sostenibilidad en sus instalaciones de Södertälje con la introducción de los armarios hidropónicos de Grönska. Dirigido por Johnny Sandberg, el proyecto muestra cómo pequeñas iniciativas ecológicas, como el cultivo de verduras frescas in situ, están teniendo un gran impacto tanto en el medio ambiente como en el bienestar de los empleados.

En el Skaparskolan de Huddinge (Suecia), el chef Daniel Kallonas está convirtiendo los almuerzos escolares en una lección de sostenibilidad. Con el sistema hidropónico GrowOff de Grönska, lleva verduras frescas y locales directamente a los platos de los alumnos e inspira a la próxima generación para que aprecie la buena comida desde la base.