AstraZeneca révolutionne le développement durable sur son site de Södertälje avec l'introduction des armoires hydroponiques de Grönska. Dirigé par Johnny Sandberg, le projet montre comment de petites initiatives écologiques, comme la culture de légumes frais sur place, ont un impact important à la fois sur l'environnement et sur le bien-être des employés.

À Skaparskolan, à Huddinge, en Suède, le chef Daniel Kallonas transforme les repas scolaires en une leçon sur la durabilité. Grâce au système hydroponique GrowOff de Grönska, il apporte des légumes frais et locaux directement dans les assiettes des élèves et incite la prochaine génération à apprécier la bonne nourriture à partir de la base.